Ingénieur (agro)alimentaire (m/f) (réf. E00039505)
Veröffentlicht am 23/12/2025
GovJobs
Qui recrute ?
Restopolis
Missions
- Matières premières : assurer la conformité en matière de sécurité alimentaire et évaluer la qualité et, en cas de besoin, la traçabilité des produits alimentaires référencés par les fournisseurs sur la plateforme d’acquisition dynamique Supply4Future ;
- Formation et sensibilisation : former le personnel, développer des supports pédagogiques et animer des sessions de sensibilisation à la sécurité alimentaire ;
- Gestion du système de sécurité alimentaire : développer, mettre en œuvre et suivre le plan de maîtrise sanitaire (PMS), superviser l’application de la méthode HACCP et assurer la conformité aux normes locales et européennes ;
- Audits et contrôle : réaliser des audits internes, coordonner les inspections officielles et gérer les non-conformités ;
- Gestion des risques et crises : mettre en place des procédures d’alerte et de rappel, coordonner la gestion des incidents et organiser des exercices de simulation.
- Veille réglementaire et innovation : suivre les évolutions réglementaires, proposer des améliorations et participer à des projets transversaux qualité/sécurité.
Profil
Compétences techniques
- Maîtrise des principes de sécurité alimentaire ;
- Capacité à concevoir, mettre en œuvre et suivre des plans HACCP et procédures qualité ;
- Capacité à analyser les causes de non-conformités et à mettre en œuvre des actions correctives ;
- Maîtrise des systèmes de traçabilité et gestion des risques alimentaires ;
- Maîtrise parfaite du luxembourgeois, du français, de l’allemand et de l’anglais (oral et écrit) ;
- Maîtrise parfaite des outils informatiques courants tels que l’environnement MS Windows, MS Office, Internet et Powerpoint.
Compétences comportementales
- Motivation à s’investir pleinement dans son travail ;
- Ambition de développer ses compétences en continu ;
- Organisation autonome du travail ;
- Aisance en communication ;
- Capacités d’analyse et de synthèse ;
- Sens de la responsabilité et de la rigueur.
Atouts
- Expérience professionnelle dans les domaines précités.
Conditions d’admission
Le poste peut être brigué sous le statut de l'employé de l'État.
Obtenez plus de détails sur les conditions d'admission pour devenir employé de l'État.
Diplômes
Vous êtes titulaire d’un grade ou diplôme délivré par un établissement d’enseignement supérieur reconnu par l’État du siège de l’établissement et sanctionnant l’accomplissement avec succès d’un master en sciences ou ingénierie alimentaire ou de son équivalent.
Le grade ou diplôme requis doit correspondre au moins au niveau 7 tel que défini par le Cadre luxembourgeois des qualifications.
Langues
Vous répondez aux exigences de connaissances des 3 langues administratives pour le groupe d'indemnité A1.
Nationalité
Vous êtes ressortissant d’un État membre de l’Union européenne.
