Cuisinier/-ère (M/F) – 100% CDI – Canach Cuisine Centrale

La société Päiperléck, active dans le domaine des aides et soins à domicile pour toutes les générations et de résidences séniors, est une entreprise familiale qui met à disposition ses services depuis 2009. Elle offre un large éventail de services et place l'individu et son bien-être au cœur de son action au quotidien.

Afin de renforcer son équipe à Canach, Päiperléck Services S.à r.l. recherche :

Un(e) Cuisinier/-ère (M/F) – 100% CDI – Canach Cuisine Centrale

Missions :

• Réalisation des préparations préliminaires, de tous les fonds de base, sauces mères, de recettes à partir de fiches techniques
• Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, ...
• Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
• Préparation du matériel de service
• Dressage et envoi des plats
• Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
• Réalisation d'inventaires
• Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons

Compétences professionnelles et personnelles :

• Parler couramment français ou allemand et/ou luxembourgeois. Toutes autres langues connues est un plus non-négligeable.
• Détenir un diplôme d’hôtellerie et de restauration reconnu, ou, du moins, une expérience appropriée
• Être titulaire du permis B
• Avoir le souci du détail et remplir ses fonctions avec méthode et rigueur
• Disposez d’une approche pragmatique et avoir l’esprit d’équipe
• Bonne présentation et excellentes aptitudes relationnelles

Les candidats intéressés peuvent envoyer une lettre de motivation, un curriculum vitae avec photo récente via moovijob.com.

Le candidat retenu devra transmettre un casier judiciaire à l’embauche.

Toute candidature sera traitée dans la stricte confidentialité.