Chef de rang / Maître d'hôtel (h/f)
Veröffentlicht am 05/05/2024
Equilibrium
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Equilibrium est un nouveau restaurant au cœur de Clausen. En effet, il a été ouvert il y a peu par le chef belge Baptiste Heugens, sacré jeune chef de l’année 2020 par le Gault&Millau. Ces plats allient fraîcheur, gourmandise avec toujours une certaine subtilité amenée par le chef, pour le bonheur des clients.
Ce restaurant recherche actuellement un:
Chef de rang / Maître d'hôtel (h/f)
Sous la supervision du directeur du restaurant, vous êtes responsable d’un certain nombre de tables, qui composent un rang. Vous pouvez également être amené à superviser et coordonner l’action de commis positionnés sur son rang.
Profil recherché :
- Maîtrise le Français (l’Anglais et/ou le Luxembourgeois est un plus)
- Un chef de rang à l'écoute de la clientèle
- Respectueux de l’hygiène, le chef de rang doit savoir être dévoué et soigné
- Savoir manager et encadrer des commis
- Expérience dans un restaurant étoilé
- Le diplôme de cuisine (CAP cuisine, BTS hôtellerie restauration ou Bac professionnel restauration) est un plus
- Vous êtes dynamique, motivé et ambitieux
Notre offre :
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) pour 40 heures par semaine.
- Un lieu de travail fixe situé au Clausen à Luxembourg.
- Un employeur socialement engagé, qui valorise l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
- 2 jours de congés consécutifs
