Assistant Event Manager (H/F/D)

MONDORF Domaine Thermal se propose d’engager pour son Département Events un/une:

Assistant(e) Event Manager (H/F/D)

pour un contrat de travail à durée indéterminée

Vos responsabilités :

• Répondre aux besoins des clients, leurs attentes spécifiques, et être leur interlocuteur principal pendant les événements ;
• Élaborer des plans détaillés pour chaque événement, préparer les plannings de l’équipe et le plan de semaine, et créer des procédures de service ;
• Coordonner les actions avec les différents services (cuisine, hôtel, parc, service technique) ;
• Superviser la mise en place des espaces, coordonner les équipes opérationnelles pour une exécution fluide, et assurer une présence opérationnelle pendant les événements ;
• Superviser l'équipe terrain et coordonner le personnel intérimaire ;
• Commander le linge et les boissons pour les événements, élaborer le plan de nettoyage des salons, réaliser un inventaire général du stock ;
• Soutenir l’Event Manager et le Directeur du département dans les réflexions sur l’orientation future du service ;
• Être en mesure de remplacer l’Event Manager durant ses absences.

Votre profil :

• Titulaire d’un diplôme en restauration ou équivalent, avec au moins 5 ans d'expérience dans l'organisation et la gestion d'événements ou de salles de restaurants ;
• Maîtrise du français et bon niveau d'anglais requis. La connaissance de l'allemand ou du luxembourgeois sera un avantage.
• Excellente maîtrise des techniques de service en salle, connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité ;
• Capacité en gestion d’équipe ;
• Doté(e) de charisme, de leadership, de discrétion et de polyvalence ;
• Excellent sens de la communication et d’organisation, orienté(e) service client,
• Capacité d’accueillir et de conseiller les clients tout au long du service, gestion des réclamations ;
• Flexibilité au niveau des horaires (travail de nuit, jour férié et week-end) et capacité d’adaptation.

Nous vous offrons :

• Une atmosphère de travail chaleureuse et conviviale ;
• Un cadre de travail agréable, à deux pas de la France et de l’Allemagne (pas d’embouteillage) ;
• La chance de travailler en continu et d’avoir 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
• Un salaire attractif et évolutif sur 14 ans de par notre convention collective ;
• Un pécule de fin d’année et une gratification en fonction des résultats de l’entreprise ;
• Sept semaines de congés payés par an ;
• Des tenues professionnelles fournies ;
• Un accès gratuit et illimité au Wellness et Fitness ;
• Un parking gratuit.