Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Villa Pétrusse / Hôtel Le Place d'Armes
Veröffentlicht am 27/11/2025
Hotel Villa Pétrusse & Hotel Place d'Armes
Arbeitszeit
Vertragsart
Berufserfahrung
Nous recrutons un Assistant Maître d’Hôtel pour rejoindre les équipes du Place d’Armes ou de la Villa Pétrusse, deux établissements Relais & Châteaux à l’identité singulière mais unis par la même exigence d’excellence. Vous soutiendrez la coordination du service et participerez activement à l’expérience client.
Vos missions :
- Participer à la mise en place et à la supervision du service.
- Soutenir le Maître d’Hôtel dans la gestion et la formation des équipes.
- Garantir la satisfaction et le confort de chaque client.
Votre profil :
- Première expérience réussie dans un restaurant gastronomique.
- Attitude proactive, excellente présentation et sens du détail.
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais.
Ce poste est à pourvoir au sein de l’une de nos deux Maisons, l’Hôtel Le Place d’Armes ou la Villa Pétrusse, selon les besoins et l’adéquation du profil.