NEW - C&P - Assistant Manager de restaurant (H/F/X)

Concept&Partners, créé au Luxembourg en 2014, s’est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec de nombreux établissements renommés à travers le pays et plus de 650 collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constante de faire évoluer notre métier.

Rejoindre Concept&Partners, c’est intégrer une entreprise où l’humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d’équipe, rigueur et développement.

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant situé dans l'Est du Luxembourg, nous recherchons notre futur(e) Assistant Manager de restaurant (H/F/X).

Vos missions principales :

· Collaborer étroitement avec le Manager et assurer son relais en son absence.

· Participer à la gestion quotidienne du restaurant en veillant au bon déroulement des opérations.

· Superviser les équipes sur le terrain et garantir un service de qualité en occupant un rôle de chef de rang.

· Assurer une excellente expérience client en veillant au respect des standards de l'établissement.

· Participer à l'élaboration des plannings et contribuer à une organisation optimale des équipes.

· Assurer le suivi administratif, la bonne gestion des flux de caisse et le respect des procédures internes.

· Contribuer à la mise en place d'actions commerciales et d'initiatives visant à développer les performances du restaurant.

· Maîtriser l'offre de restauration afin de conseiller les clients et d'accompagner efficacement les équipes.

· Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur.

Votre profil :

· Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste d'encadrement en restauration ou d'une solide expérience en tant que chef de rang souhaitant évoluer vers le management.

· Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre organisation et votre implication sur le terrain.

· Vous faites preuve de leadership et savez fédérer les équipes autour d'un objectif commun.

· Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles et appréciez le travail en équipe.

· Vous êtes rigoureux(se), autonome et capable de gérer plusieurs priorités simultanément.

· Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

· Vous parlez impérativement l'allemand ou le luxembourgeois.

Ce que nous vous proposons :

· Un contrat à durée indéterminée, garantissant stabilité et sécurité professionnelle.

· L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement et de contribuer à son développement.

· Des avantages groupe attractifs, à découvrir sur notre site.

· Des programmes de formation adaptés à votre évolution.

· De réelles perspectives de carrière au sein d'un groupe en pleine croissance.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ?

N'attendez plus et rejoignez Concept&Partners pour participer à cette nouvelle aventure dans l'Est du Luxembourg !