CHEF DE PARTIE NOUVEAU RESTAURANT ETTELBRUCK - BRASSERIE KAELL

Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE m/f pour renforcer plusieurs de nos équipes pour une entrée immédiate ou à convenir.

Plus d'informations www.conceptpartners.lu

Responsabilités :

• Préparer et cuisiner les plats assignés à la section de cuisine, en respectant les standards de qualité établis.
• S’occuper d’un poste autonome viande ou poisson ou légumes ; chaud et froid,
• Gérer efficacement sa propre section de cuisine.
• Respecter des normes et procédure d’hygiène et de sécurité,

Compétences requises :

• Avoir une expérience de 2 ans minimum.
• Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Être organisé et méthodique pour maintenir l'efficacité et la qualité.
• Avoir le sens de l'organisation, de la rigueur et de la responsabilité, ainsi qu'un esprit d'équipe. 

Nous offrons :

• Une possibilité de logement ;
• Un contrat à durée indéterminée (40h) ;
• Des formations internes ;
• L’opportunité de se développer au sein d'un groupe national ;
• Un environnement jeune, dynamique et international.