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dem Portal in Sachen lebenslanges Lernen
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Allgemeines HACCP-Basiswissen der Lebensmittelhygiene im Gastgewerbe
Luxembourg
13-11-2024
Initiation à la zythologie - Étude, dégustation et culture de la bière
Luxembourg
13-06-2024
Déclaration obligatoire des 14 ingrédients allergènes
Luxembourg
28-01-2025
Etiquetage des denrées alimentaires (en collaboration avec la Division de la Sécurité alimentaire - Direction de la Santé)
Luxembourg
Application des principes HACCP et mise en oeuvre du BPH
Lamadelaine
30-08-2024
Les bonnes pratiques d'hygiène HACCP (pour salariés)
Luxembourg
13-05-2024
Pâtes levées, brioches et petits pains
Diekirch
14-06-2024
Mise en place de l'HACCP dans les établissements alimentaires dont l'HoReCa - Fondamentaux
Luxembourg
19-06-2024
Pâtisserie sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté
Diekirch
25-06-2024
Lebensmittelhygiene - Basismodul (für Arbeitgeber und HACCP-Verantwortliche)
Luxembourg
23-09-2024
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène : les exigences règlementaires et leur application au Luxembourg
Dahlem
24-09-2024
L'hygiène des denrées alimentaires - Module de base (pour patrons et responsables HACCP)
Luxembourg
14-10-2024
Gute HACCP-Hygienepraktiken (für Arbeitnehmer)
Luxembourg
18-11-2024
Les bonnes pratiques d’hygiène HACCP dans le secteur HORECA
Soleuvre
28-11-2024
Hygiène alimentaire pour le personnel des crèches et/ou foyers de jour
Luxembourg
03-12-2024
Hygiène alimentaire pour le personnel de cuisine des crèches ou foyers de jour
Luxembourg
04-12-2024
HACCP Cuisine
Howald
Wie werden die 14 Allergene im HoReCa-Sektor deklariert?
Luxembourg
16-10-2024
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: la traçabilité
Dahlem
Additifs alimentaires - Application du règlement (CE) n°1333/2008 (en collaboration avec la Division de la Sécurité alimentaire - Direction de la Santé)
Luxembourg
Matériaux et objets en contact avec des denrées alimentaires (en collaboration avec la Division de la Sécurité alimentaire - Direction de la Santé)
Luxembourg
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: nettoyage, désinfection et rinçage
Dahlem
Allergènes et intolérances: la gestion des allergies alimentaires dans les SEA
Dahlem
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: la chaîne du froid
Dahlem
HACCP et Bonnes Pratiques d'Hygiène: les dangers chimiques
Dahlem
Différentes techniques de conservation
Luxembourg
Cours de pâtisserie - Débutant (AR-PATI-1 2023/2024)
Diekirch
Cours de pâtisserie - Avancé (AR-PATI-2 2023/2024)
Diekirch
Show-Baking des gâteaux de fête - Tous les niveaux (AR-PATI-5 2023/2024)
Diekirch
Les vins de France - Tous les niveaux (AR-OEN-4 2023/2024)
Diekirch