TECHNICIEN DE LABORATOIRE
Veröffentlicht am 12/12/2024
LUXLAIT Association Agricole
Pour analyses microbiologiques (flore banale des produits laitiers) :
- Prélèvements des échantillons dans l’usine,
- prélèvement de l’eau aux différents points de l’usine,
- tri des échantillons à analyser,
- préparation des échantillons à analyser,
- analyses microbiologiques des échantillons + Ph,
- encodage des prélèvements dans les fichiers,
- préparation des milieux microbiologiques,
- préparation des ferments pour la production,
- contrôle de l’ambiance en production.